Кёфте с пюре из нута

Быстро и вкусно

Турецкое блюдо кёфте, подаваемое с пюре из нута, можно считать аналогом всеми любимого блюда русской домашней кухни — картофельного пюре с котлеткой.

Родился в декабре 76-го на Урале. Даже старожилы не помнят такую холодную зиму. Родители всерьез боялись выносить меня из роддома. Однако замерзнуть я не успел.

Самое популярное в рубрике