Кошари

Быстро и вкусно

Если вы любите и чечевицу, и рис, и макароны, и нут, больше не мучайтесь, что именно из этого списка приготовить. В египетской кухне есть блюдо, в котором собраны все эти ингредиенты на одной тарелке. Называется оно — кошари.

Родился в декабре 76-го на Урале. Даже старожилы не помнят такую холодную зиму. Родители всерьез боялись выносить меня из роддома. Однако замерзнуть я не успел.

Самое популярное в рубрике