Глава Минтруда предлагает пересмотреть набор потребительской корзины

«В действующей корзине „перебор“ хлебных продуктов и картофеля и, наоборот, — маловато мясных и рыбных продуктов, овощей и фруктов. Приблизить набор продуктов питания к оптимальному — главная задача новой потребительской корзины», — передает издание слова министра.

Ранее Пятый канал сообщал о том, что, по результатам исследований Росстата, калорийность рациона граждан России стала рекордно высокой с 2003 года. Сегодня средний россиянин «наедает» в день 2675 ккал, что примерно на 16% больше, чем 15 лет назад. Это привело к тому, что все больше людей в стране начинают страдать ожирением.

Как считают эксперты, люди ориентируются на более сытные и дешевые продукты из-за тяги к экономии. В суточном рационе граждан страны превалируют углеводы, — их съедается ежесуточно в среднем 341 грамм. Выросло и потребление жиров (109 граммов), а вот белка в рационе оказалось маловато, — 80 граммов в день.

Кроме того, по данным Роспотребнадзора, за последние два года детей, страдающих ожирением в России стало в два раза больше.