Порядок на хлебных полках: Роскачество разработает стандарты «полезного» хлеба
194
Пока злаковый, мультизлаковый хлеб, цельнозерновой и другие «полезные» хлебобулочные изделия в России производятся фактически незаконно.
Фото, видео: Пятый канал, Известия/ Алексей Майшев
Перейти в Дзен
Следите за нашими новостями
в удобном формате
Есть новость? Присылайте »
Навести порядок на хлебных полках в магазинах должна инициатива Роскачества, которое намерено разработать и утвердить стандарты для так называемого «полезного» хлеба: злакового, мультизлакового, цельнозернового и тому подобное. Все то, что так ценится сторонникам здорового питания, но юридически — «вне закона». Максим Прихода разобрался в теме.
Ранее Пятый канал сообщал, что Роскачество не смогло найти в России пельменей, достойных «Знака качества». Антибиотики в мясе, загустители, искусственные добавки — это и многое другое используют производители, чтобы удешевить продукт и, как результат, оказаться в большей прибыли.
752 мм рт. ст.
86%
1.90 107.43
1.35