-
Пятый канал
-
Видео
-
Архив Утро на 5
-
Есть можно!
-
О чём нужно знать, выбирая морковь по-корейски
О чём нужно знать, выбирая морковь по-корейски
05.12.2013, 7:25 Есть можно!
Морковь по-корейски — острое блюдо из тёртой свежей моркови, специй, чеснока. Салат изобрели советские корейцы–переселенцы, в качестве аналога традиционной кимчхи - пекинской капусты с пряностями. Рецепт, по сути, универсален, но вкус зависит от фантазии и совести технолога. Слово «пряности» производитель имеет право не расшифровывать, но хороший производитель сделает это.