1. Пятый канал
  2. Особенности приготовления правильного стейка

Особенности приготовления правильного стейка

27.02.2014, 7:45 Есть можно!

Стейк — это обжаренный с двух сторон толстый кусок особого мяса мраморных пород говядины. Существует 6 степеней прожарки стейков. Даже самая агрессивная требует сохранить сок внутри — без него потеряется деликатесный вкус. Полностью прожаренный кусок мяса считается кулинарной ошибкой. Раундрамб, риб, тибоун, портерхаус, филе-миньон — что это значит, вам легко объяснит любой повар правильного стейк-хауса.



Цифры дня

В выходные с 12 по 13 октября Пятый канал занял второе место среди федеральных телевещателей в тайм-слоте 05:00 — 18:00. Доля канала составила 9,6% в аудитории «Все 18+».

Для рекламодателей

Новости канала

Торжественная церемония награждения победителей в сфере маркетинга, продвижения и дизайна современных медиа прошла в Москве 20 ноября.

5-tv.ru

Пресса о компании

В субботу, 16 ноября, премьерный выпуск проекта «НоваЯ» научит правильному балансу между личной жизнью и работой, сообщает сайт «Кабельщик».

5-tv.ru

Реклама