«Пиццевая диета»: итальянский повар похудел на 45 килограммов, обедая «Маргаритой»

🍕"How is it possible to eat pizza every day and still lose weight, you ask? It starts with redefining how we think pizza. Made correctly, pizza is filled with a mix of nutrients that make it a truly nutritious meal..." From The Pizza Diet book: Link in my bio. 👉🏻 @chefcozzolino 👈🏻 #chefcozzolino #thepizzadiet #pizzadiet

Публикация от Chef Cozzolino 🍕The Pizza Diet (@chefcozzolino) Июн 6 2017 в 12:57 PDT

Шесть лет назад Паскуале Коццолино переехал в США, тогда он весил 115 килограммов, спустя год его вес увеличился еще на 53. После чего, у мужчины возникли серьезные проблемы со здоровьем. Тогда врачи предупредили, что если он не похудеет, то может произойти сердечный приступ.

Паскуале рассчитал, что для снижения веса ему необходимо потреблять ежедневно не более 2700 калорий. Он исключил из своего меню сладкое, газировку и начал есть больше овощей и фруктов. Однако все время оставался голодным. Тогда он высчитал, что одна пицца «Маргарита», приготовленная по неаполитанскому рецепту (без масла и жира) укладывается в его диету.

Повар стал ежедневно питаться этим блюдом. Помимо этого, итальянец начал заниматься кикбоксингом.

Спустя год вес мужчины снизился на 45 кг. После такого удачного опыта в борьбе с лишним весом Коццолино написал книгу, которую назвал «Pizza Diet» (пиццевая диета).