38
Научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт» разработал новую редакцию ГОСТ, предусматривающую ужесточение требований к отечественному и импортному картофелю.
Фото: globallookpress.com, Пятый канал
Перейти в Дзен
Следите за нашими новостями
в удобном формате
Есть новость? Присылайте »
Как пишут «Известия», новые требования к качеству корнеплода вступят в силу 1 июля 2018 года и будут распространяться на территории стран ЕАЭС.
Как отмечают эксперты, ГОСТ претерпел многочисленные изменения и даже получил новое название. Если раньше оно звучало как «Картофель свежий продовольственный», то из новой версии разработчики вовсе исключили слово «свежий», обосновав это тем, что «продовольственный» — априори «свежий».
Появились и требования к состоянию клубней, нигде не прописанные ранее. Так, картофель не должен иметь зеленоватый цвет и коричневые пятна. Допустимым считается лишь повреждение сельскохозяйственным вредителем — проволочником.
Ранее Пятый канал рассказывал, почему картофель в последнее время вызывает в России такой ажиотаж.
752 мм рт. ст.
86%
-1.84 114.31
-1.83