Безжировые и безуглеводные диеты одинаково эффективны — диетологи

Специалисты Стэнфордского университета провели исследование, в котором приняли участие более 600 человек от 18 до 50 лет, — сообщает Journal of American Medical Association.

Добровольцев разделили на две группы: в первой люди питались пищей с низким содержанием углеводов, во второй — жиров. Год наблюдений показал, что участники обеих групп эксперимента потеряли в среднем по пять килограммов. Исследователи признали, что в некоторых случаях обезжиренная диета оказывается эффективней.