Роспотребнадзор опубликовал результаты масштабной проверки молочной продукции

Исследование ведомство провело в феврале–марте этого года. Были исследованы 250 брендов — как федеральных, так и региональных.

Фото: globallookpress

Перейти в Дзен Следите за нашими новостями
в удобном формате
Есть новость? Присылайте »

Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора, проверке подлежали молоко 3,2% жирности, творог 9% и сливочное масло 72,5% жирности. Информация о массовой фальсификации молочной продукции растительными жирами не подтверждается — немолочные жиры выявлены только в 8 пробах молока из 90 отобранных, в 6 пробах творога из 73 отобранных.

Кроме того, в 5 пробах молока и 2 пробах сливочного масла содержались антибиотики в превышающих допустимые показатели количествах.

Ни в одной из проб молочной продукции не было выявлено патогенных микроорганизмов, таких как сальмонелла или листерий. Не обнаружено и токсичных элементов, пестицидов или радиации.

Ранее Пятый канал рассказывал о том, что больше половины сыров на российских прилавках фальсификат, который не содержит ни грамма молока. 



Последние новости

19:22
19:04
18:46
18:40
18:27
18:16

Сейчас читают