Заменитель молочного жира теперь укажут на этикетке

Роспотребнадзор объявил об изменениях в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Как сообщается на официальном сайте ведомства, в него введен новый термин: «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Под ним понимается продукт переработки молока, в котором молочный жир замещен не более чем на 50%.

Изменились также и требования к маркировке такой продукции. Теперь наименование продукции должно начинаться со слов: «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», а на лицевой стороне упаковки легко читаемым шрифтом должно быть указано: «содержит растительные масла».

Новые правила вступают в силу с 15 июля. За несоблюдение требований технических регламентов грозит штраф от 100 до 300 тысяч рублей, а при повторном нарушении — и до миллиона рублей. В случае обнаружения в магазине продукции, не соответствующей установленным требованиям, потребители могут обратиться в территориальное Управление Роспотребнадзора, напоминает ведомство. 

Ранее Пятый канал рассказывал о разработке ГОСТа для пальмового масла, который разделит его на пригодное для пищевой промышленности и непригодное.