«Как грибы после дождя»: Грибники назвали 2018 год уникальным

Читайте также

«Тихая охота»: Как сходить за грибами и выжить?

Настоящая грибная лихорадка в этом году в лесах Ленинградской области. Урожай 2018 года поражает количеством, разнообразием и размером. Даже звездам оказалось не чуждо всенародно любимое хобби — в соцсетях знаменитости хвастаются трофеями.

— Вот у нас сразу несколько замечательных экземпляров гриба мокруха еловая, единственно, что брать я его не буду, потому, что пакетика запасного у меня нет, — рассказал миколог Антон Трофимов.

Да что, там пакетом, тут и целым мешком не обойтись. И дело даже не в количестве, а в размерах грибов. Привычные, подберезовики, белые и даже миниатюрные лисички и тонконогие опята за это лето разрослись до неприличия.

Такими трофеями не грех и похвастаться. Фигурист Евгений Плющенко, удивляет поклонников не только в спорте. На днях, вместе с семьей он сходил за грибами. Видео выложил в интернет. Удивил, так удивил. Результат, явно, превзошел все ожидания. Гигантские шляпки размером с тарелку, и ножка, которая и в руках с трудом умещается.

Леса Ленинградской области заполонили грибы-мутанты. Зашел в ближайшую рощу — вернешься не с пустыми руками. Их и искать то не надо. Все как на ладони.           

Всего пара часов в лесу и в корзинах уже нет места. Опытные грибники говорят, такого изобилия не было давно. Причем в этом году в листве скрываются особо ценные экземпляры. Например, вороночник рожковидный. В соседней Финляндии всего за сто граммов этого деликатеса, придется выложить несколько десятков евро. А здесь они растут чуть ли не под каждой корягой.

В лесах появились грибы, которые здесь вообще никогда не встречались. И интерес к тихой охоте начал расти, в прямом смысле как грибы после дождя. В Петербурге даже специальные экскурсии стали водить. Грибных туристов целыми автобусами вывозят за город.

— Даже здесь вот по этому лесу, я человек десять грибников встретил. Не смотря на то, что будний день, — удивлен миколог Антон Трофимов. 

Читайте также

Как приготовить самую вкусную скоблянку? Секреты русской кухни

Миколог со стажем и настоящий фанат «тихой охоты», Антон Трофимов последние две недели из леса почти не выходит. Не может остановиться. С корзинкой наперевес за день наматывает по 10-15 километров. Забросил все дела, и даже отпуск взял. Ведь год выдался, не просто урожайным, а уникальным. Но объясняет это грибник очень просто.                   

— Стояла засушливая погода. И грибам, вероятно, не хватало влаги. Затем внезапно понижается температура, пошли дожди и разово все грибы, поперли одновременно, — пояснил специалист по грибам.

Корзина с мухоморами или ведро поганок. Каждый грибник расскажет с десяток баек, когда новички попадали впросак. Но этот урожай с гигантскими маслятами и груздями даже опытных микологов ставит в тупик. Ведь с грибами шутки плохи, а тем более, с такими странными.  

— Последствия отравления грибами — самые тяжелые, в первую очередь поражение печени. Если это токсичные грибы, достаточно полшляпки, чтобы получить тяжелейшее отравление, — предупреждает врач-токсиколог Георгий Ливанов.

В больницах, уже ближайшее время ждут наплыва пациентов. Правда, грибы мутанты здесь не причем. Врачи уверены, опасности в них не больше чем, в обычных. А вот тех, кто дегустирует по-настоящему несъедобные грибы, год от года меньше не становиться.