В случае принятия нового технического регламента пивовары смогут серьезно сэкономить на ингредиентах при производстве пенного напитка.
Фото, видео: www.globallookpress.com
Перейти в Дзен
Следите за нашими новостями
в удобном формате
Есть новость? Присылайте »
В России могут существенно измениться цена и вкусовые качества пива. Это произойдет в случае принятия нового технического регламента безопасности качества алкогольной продукции. Регламент уже одобрила Евразийская экономическая комиссия, сообщает ФАН.
Согласно предлагаемым новым правилам, производитель сможет заменять при изготовлении пива не 20%, как в настоящее время, а 50% солода — основного ингредиента пенного напитка — на зерно и сахаросодержащие продукты.
Это безусловно поможет существенно экономить при производстве. Кроме того, пивовары утверждают, что принятие новых правил позволит «разнообразить рецептуру напитков, уходя от «классических» вкусов к более расширенному ассортименту».
Основные российские производители пива согласились с новым регламентом, пишет РИА Новости. По мнению российских пивоваров, такого жесткого ограничения по содержанию солода как в РФ нет «ни в одной стране с развитой культурой пивоварения».
Ранее Пятый канал сообщал о том, какая, по мнению исследователей, доза пива безвредна для человеческого организма.
86%
0.46 106.08
0.27