В Роскачестве назвали лучшую марку сливочного масла

Специалисты Роскачества назвали марки масла, соответствующие требованиям для этого продукта. Информация появилась на сайте ведомства.

Эксперты проверили пять распространенных марок, выпускающих сливочное масло — «МолградЪ», «Избенка», President, «ВкусВилл» и «Починки». Конкурсантов исследовали сразу по 60 параметров. Например, выяснили, есть ли в составе продукта антибиотики и не присутствует ли в нем кишечная палочка.

Как выяснилось, ГОСТу не соответствует больше половины образцов. В составе масла марки «ВкусВилл», «Починки» и «Избенка» присутствуют немолочные жиры животного происхождения. Процент примеси небольшой, однако это нарушение существующего стандарта. У всех образцов обнаружен посторонний запах, а President, «ВкусВилл» и «Починки» не устроили проверяющих консистенцией.

По итогам исследований в Роскачестве получили весьма грустные результаты — рекомендовать к приобретению можно только масло марки «МолградЪ».

Ранее Пятый канал делился рекомендациями ведомства по выбору покупного говяжьего фарша.