Видео: рецепт вкусных и диетических апельсиновых долек с курагой к чаю

Простыли или просто захотели сладкого? Не обязательно налегать на шоколад, ведь можно приготовить апельсиновые дольки с курагой, которые богаты витаминами и не очень калорийны. Большая часть ингредиентов, скорее всего, уже есть у вас на кухне.

Ингредиенты для апельсиновых долек с курагой

• Свежие апельсины — три штуки
• Курага — 100 грамм
• Сахар — две столовые ложки
• Мед — одна столовая ложка
• Корица — половина палочки
• Бадьян — одна штука
• Зерна одного граната

Рецепт апельсиновых долек с курагой

Подготовьте курагу. Если она твердая, то замочите на 15 минут, чтобы не тратить время в процессе приготовления. Гранат почистите, зерна отделите от шкурок.

Начните чистить апельсины, но не по кругу, а отрезая кусочки по бокам. Это нужно для того, чтобы на мякоти не оставалось пленки. Далее нарезаем апельсины дольками и начинаем готовить сироп. В кастрюлю насыпаем две столовые ложки сахара и столовую ложку меда. Греем на огне и ждем, пока растворится сахар. После добавляем курагу, апельсины, половину палочки корицы, бадьян и зерна граната. Тушите на среднем огне три минуты, а после поместите в банку. Лакомство готово!

Ранее 5-tv.ru рассказывал, как заготовить на зиму аппетитные малосольные огурчики.