10 правил хорошего застолья: как пережить праздник без вреда для здоровья

Каждый по разным причинам с нетерпением ждет новогоднюю ночь. Кто-то грезит о подарках, другие мечтают о пышном застолье. Но то, что ночью старого года хорошо, утром нового может стать проблемой. Врач по медицинской профилактике Регионального центра общественного здоровья Елена Новоселова дала рекомендации желающим сберечь здоровье в череде новогодних застолий. Об этом пишет «Вслух.ru».

Не стоит есть жирные сорта мяса. Свинину можно заменить говядиной, телятиной или курицей.

Утка и гусь тоже считаются жирными. С ними нужно быть осторожнее. Этих птиц лучше фаршировать яблоками или гречкой, которые впитывают жир.

На новогоднем столе обязательно должны быть овощи. Их нужно подать в виде нарезки, а не салата с заправкой.

Также на главном застолье года стоит отказаться от майонеза. Его можно заменить домашним соусом из сметаны и зелени.

Если одного бокала шампанского под бой курантов вам мало и душа требует чего-то горячительного, то помните, что градус понижать нельзя! Алкоголь — это очень вредный продукт, полезной дозы просто не существует. Поэтому спиртным злоупотреблять не стоит.

Тяжелая выпечка и много сладостей возможно и доставят много удовольствия, но также могут стать источниками проблем со здоровьем. Сладкое — это десерт, а не полноценный прием пищи.

Ранее 5-tv.ru рассказал, как провести новогодние каникулы с пользой для своего душевного состояния. Специалисты дали советы, которые касаются как краткосрочных задач, так и планирования далекого будущего.