Неужели пассажиры останутся без горячего питания, или его можно будет заказать через смартфон? На все вопросы ответил гендиректор РЖД Олег Белозеров.
Фото: www.globallookpress.com / Komsomolskaya Pravda
Перейти в Дзен
Следите за нашими новостями
в удобном формате
Есть новость? Присылайте »
Вагоны-рестораны могут навсегда исчезнуть из российских поездов. Выяснилось, что это связано с принципиально новым подходом РЖД к оказанию услуг. Подробнее о концепции развития рассказал генеральный директор холдинга Олег Белозеров.
Управленец отметил, что в России вагоны-рестораны воспринимают как нечто очень дорогостоящее. Именно поэтому многие путешественники предпочитают брать с собой домашнюю еду — зачем переплачивать?
Белозеров считает, что вагоны такого типа имеет смысл оставлять лишь в фирменных, туристических поездах. В других же следует ввести наборы питания как альтернативу ресторанным блюдам. Например, в стандартное меню могут входить бургеры.
«Мы хотели бы, чтобы в поездах это можно было бы себе позволить. Сделали набор (продуктов питания. — Прим. ред.), затем разогрели и применили», — цитируют гендиректора РЖД »Известия».
Впрочем, не устраивает сотрудников компании и сама формулировка «вагон-ресторан». По мнению Олега Белозерова, название должно быть проще, чтобы не вызывать отторжения. Среди новых полюбившихся вариантов уже знакомые «кафе» и «бистро».
В заключение управленец добавил, что новая концепция РЖД по оказанию услуг полностью сосредоточена на желаниях клиентов. Если путешественник хочет брать еду с собой или покупать и разогревать ее в вагоне — у него должна быть такая возможность. Если планирует заказать ее через смартфон для доставки к вагону — это тоже должно быть предусмотрено.
Ранее 5-tv.ru сообщал, что на строительство железных дорог в России потратят более 730 миллиардов рублей.
Читайте также
85%
-1.08 106.54
-1.42