Почему на Курбан-байрам режут барана: традиции и обычаи мусульманского праздника

Курбан-байрам — одно из главных исламских торжеств, которое отмечается мусульманами всего мира через 70 дней после Ураза-байрама — праздника по случаю завершения священного месяца Рамадана. В этом году Курбан-байрам будут отмечать с 20 по 23 июля.

Название торжества дословно переводится как «праздник жертвы». Дело в том, что традиция связана с преданием о пророке Ибрахиме, которому Аллах повелел принести в жертву сына Исмаила. Ибрахим был готов исполнить волю Аллаха, однако тот в последний момент выбрал в качестве жертвы барана, а Исмаилу даровал жизнь за преданность и душевную чистоту его отца.

Отсюда и пошла традиция на Курбан-байрам резать барана. Также дозволяется забивать верблюда, корову или козу. Главное, чтобы жертвенному животному было не менее полугода, кроме того, оно должно быть здоровым и не иметь никаких физических недостатков. Хромых, слепых и больных в жертву приносить нельзя.

По традиции немного мяса жертвенного животного нужно оставить для себя и своей семьи, а остальное пожертвовать бедным. При этом раздать мясо необходимо сырым.

Готовить разные части жертвенного животного положено в разные дни праздника. Так, в первый день готовят блюда из печени и сердца, во второй — варят супы из ножек и головы, делают жаркое с гарниром из овощей, бобов и риса, а в третий и четвертый дни готовят супы из костей и жарят бараньи ребрышки.

К празднованию Курбан-байрама мусульмане готовятся заранее, соблюдая в течение десяти дней пост. Ночь накануне торжества правоверным положено проводить, читая намаз.

Праздновать Курбан-байрам начинают с раннего утра: после полного омовения мусульмане облачаются в опрятную одежду и отправляются на молитву в мечеть, где слушают проповедь имама о значении и происхождении обряда жертвоприношения. После мечети принято посещать кладбище и молиться за усопших.

В праздник запрещено заниматься физическим трудом, отвлекающим от молитв, а также ссориться и причинять неудобства другим людям. В дни после праздника полагается посещать родственников и друзей.

В 2021 году из-за ограничений в связи с коронавирусом в Москве молитва по случаю Курбан-байрама пройдет только в главной мечети, без присутствия прихожан. Проповедь верующие смогут прослушать в онлайн-формате.

Курбан-байрам в России является официальным праздничным днем в республиках Адыгея, Башкортостан, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкесия, Татарстан и в Чеченской Республике.

Ранее 5-tv.ru рассказывал об истории, традициях и сути второго по значимости праздника мусульман — Ураза-байрама.