В России ожидается рост цен на колбасы и сосиски

Российских потребителей в ноябре ожидает подорожание колбас и сосисок до 20%. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на заявление крупнейших мясоперерабатывающих компаний, среди которых «Мираторг», «Останкино», «Дымов» и «Клинский».

Производители уже уведомили торговые сети о грядущем повышении цен, которое связано с подорожанием сырья, упаковки, моющих средств и яичного меланжа.

Кроме того, могут вырасти в цене такие готовые изделия, как, биточки — на 10%, шницель куриный — до 18%, тефтели и котлеты из курицы — до 10%, фарш — до 12%. Производители мяса и птицы сообщают о подорожании куриной тушки на 8%, филе — до 7%, свинины и говядины — на 10–20%

Торговым сетям, чтобы изменение цен на полке проходило комфортно для клиентов, приходится сглаживать закупочные цены за счет экономии затрат. Кроме того, сообщили в Минсельхозе, в 2021 году предприятиям отрасли дополнительно выделят десять миллиардов рублей субсидий на компенсацию части затрат на закупку кормов.

Ранее 5-tv.ru писал, что в России может подорожать подсолнечное масло.