Опасный деликатес: врач назвал допустимую порцию красной икры

В преддверии Нового года врач-гастроэнтеролог Сергей Логинов предостерег россиян от чрезмерного употребления красной икры. Он рассказал о допустимой норме, которая не принесет вреда организму. По его словам, в день будет достаточно не более двух-трех чайных ложек.

Однако если человек позволит себе съесть больше допустимой нормы в день, вероятней всего, он столкнется с неприятными последствиями.

«Чрезмерное потребление икры может отрицательно сказаться на вашем здоровье. Она содержит в себе много соли и консервантов, которые вызывают отеки в организме», — цитирует специалиста Газета.ру.

Кроме того, детям до трех лет лучше вообще не давать красную икру, так как детский, еще непривыкший к такой тяжелой пище желудок может просто отторгнуть деликатес.

«До этого возраста органы ЖКТ у ребенка не сформированы окончательно, а икра — очень тяжелый продукт», — добавил гастроэнтеролог.

Чтобы Новый год и дальнейшие затяжные каникулы не омрачились плохим самочувствием, медик рекомендует отдавать предпочтение слабосоленой икре, не имеющей консервантов.

Ранее 5-tv.ru делился рецептами закусок с икрой от шеф-повара Константина Ивлева.