Восстанавливаемся правильно: чем опасен неправильный выход из поста

Врач-диетолог Оксана Михалева рассказала, чем может быть опасен неправильный и необдуманный выход из Рождественского поста. По ее словам, это грозит обострением хронических заболеваний, таких как холецистит, панкреатит, гастрит, язвенная болезнь.

«Главное помнить, что выход из поста — это не праздник живота, а постепенное возвращение к обычной жизни, и тогда он будет гармоничным и приятным», — отметила Михалева в беседе с «Известиями».

Чтобы возвращение к привычному питанию не отразилось на здоровье, продукты, запрещенные во время поста, необходимо вводить постепенно.

К примеру, в первый день следует включить в рацион молочные и кисломолочные продукты в небольшом количестве. На второй день можно начать есть нежирную рыбу в запеченном и отварном виде, супы на рыбном или курином бульонах. Далее яйца, куриное белое мясо или индейку, а чуть погодя уже вернуться к красному мясу. А с десертами с кремом нужно быть предельно внимательными и осторожными.

По словам специалиста, их можно начать есть лишь на четвертый — пятый день после окончания поста.

Ранее 5-tv.ru делился тремя необычными постными блюдами на рождественский стол.