За уши не оттянуть: рецепт вкуснейших треугольников из лаваша от шефа Емельяненко

Любители сладкого обожают разнообразие, ведь невозможно употреблять одни и те же вкусности на протяжение всей жизни. Поэтому им постоянно приходится придумывать рецепты все новых и новых лакомств. Способом приготовления одного из таких блюд поделился шеф-повар Василий Емельяненко — треугольники из лаваша с клубникой и бананом.

Ингредиенты

• Лаваш;
• Клубника;
• Банан;
• Сахар;
• Яйцо (желток);
• Сливочное масло;
• Сгущенка.

Способ приготовления

Разрезаем на две равные части лист лаваша. Нарезаем клубнику с бананом и отправляем в глубокую тарелку — смешиваем фрукты с сахаром. Получившуюся смесь выкладываем на край куска лаваша и заворачиваем его «треугольником». Получившееся отправляем на пергамент и смазываем сверху яичным желтком. Кладем на каждый лаваш небольшой кусок сливочного масла. Ставим его на восемь минут в духовку, разогретой до 180 градусов.

Подаем к столу со сгущенкой. Приятного аппетита!

Ранее 5-tv.ru рассказывал о рецепте шоколадного кекса без шоколада.