Назван продукт, ускоряющий старение мозга и провоцирующий болезнь Альцгеймера

Неправильные пищевые привычки и образ жизни могут привести к ускоренному старению головного мозга и проблемам к сердечно-сосудистой системой. В первую очередь нужно следить за потреблением сахара и его уровнем в крови. Об этом рассказала врач-невролог Дерья Улудюз.

«Глюкоза является источником топлива для мозга и поддерживает здоровый уровень сахара крови, уравновешивающий химию мозга. Если вы не можете сбалансировать уровень сахара в крови, то „топливо“, которое должно поступать в мозг, также оказывается под угрозой», — передает слова врача интернет-портал «ИноСМИ».

По словам специалиста, при нарушениях уровня сахара в крови повышается риск инсулинорезистентности — снижения чувствительности клеток к действию инсулинаЗдоровый организм может контролировать сахар при помощи одной единицы инсулина, в то время как у пациентов с инсулинорезистентностью ему приходится выделять две или три единицы. Это заболевание ускоряет процесс старения головного мозга и может привести к развитию болезни Альцгеймера и деменции.

Заподозрить у себя инсулинорезистентность можно по следующим симптомам: усталость, утомляемость, непрекращающееся чувство голода, отсутствие насыщения после еды, постоянное желание съесть сладкое, частое мочеиспускание, жажда.

Кроме того, если уровень сахара в крови нарушается, головной мозг может недополучать достаточное для работы количество энергии и начать деградировать. Происходят сбои в синтезе нейротрансмиттеров (химические проводники, обеспечивающие передачу информации в нервных клетках — Прим. ред.) и приводят к полной остановке их выработки.

При этом опасен как высокий уровень сахара в крови, так и низкий. Если в результатах анализов человека встречаются высокие показатели глюкозы, врач ставит диагноз гипергликемия (сахарный диабет). Людей при этом может мучить сильная жажда, чувство голода, пробуждение по ночам для похода в туалет, жжение в стопах, нарушение половой функции, утомляемость, сонливость и длительное заживление ран.

Если результаты анализов показывают низкий уровень глюкозы, человек может заметить внезапную утомляемость, слабость, нарушение зрения, мышечные и головные боли. Часто начинает хотеться сладкого, тем самым увеличивается склонность к продуктам с высоким содержанием сахара.

Для поддержания нормального уровня глюкозы в крови врач рекомендует правильно питаться, вести здоровый образ жизни и заниматься спортом или физической нагрузкой. В течение дня необходимо не менее трех раз принимать пищу и перекусывать. При этом следует исключить из своего рациона макароны, хлебобулочные изделия, и обратить внимание на черный хлеб, бобовые, овощи, фрукты, молоко, йогурт, грецкие орехи и продукты, богатые клетчаткой. От одного до двух раз в год обязательно нужно посещать врача и сдавать анализы на уровень сахара в крови.

Ранее 5-tv.ru рассказывал, к какой смертельной болезни может привести привычка выпивать стакан воды утром натощак.