Больше пользы или вреда: нужно ли пить два литра воды в день

Правильный питьевой режим обеспечивает нормальное функционирования организма. До сих пор не утихают споры, какая норма употребления воды необходима человеку. Эксклюзивно для 5-tv.ru врач-диетолог, нутрициолог, кандидат медицинских наук Инна Кононенко развенчала миф о «железных» двух литрах и назвала параметры водного баланса.

Согласно заявлениям медиков, потребность в воде составляет до 40 миллилитров на один килограмм веса тела в сутки. Рекомендуемый объем жидкости складывается из многих факторов.

Читайте также

В каждом холодильнике: какие привычные продукты спасают от тромбоза

Основное количество воды человек получает в чистом виде. Кроме того, она поступает при употреблении чая, кофе, других напитков, а также супа. Нельзя забывать, что все пищевые продукты содержат в своем составе воду, причем пропорции сильно разнятся — это зависит от типа продукта.

Рекордсменами среди водных «резервуаров» признаны фрукты и овощи, аутсайдерами — выпечные изделия, однако даже в хлебных сушках на каждые 100 грамм приходится десять миллилитров воды. Суммируя все данные, мы получаем с пищевыми продуктами около 700 миллилитров воды.

Кроме того, вода образуется в организме в результате химических реакций — в процессе сжигания белков, жиров и углеводов — а это еще 300-400 миллилитров воды.

«В сутки я рекомендую пить около полутора литров воды», — заявила нутрициолог.

Врач-диетолог предостерегла как от понижения, так и завышения потребления рекомендованной нормы жидкости. Согласно исследованиям, люди, употребляющие меньше одного литра воды в сутки, на 30% больше рискуют заполучить сахарный диабет второго типа. Дефицит жидкостей препятствует выведению токсических веществ из организма, поскольку начинают хуже работать печень и почки, также ухудшается качество кожи.

«Если вы употребляете избытки жидкости — больше полутора литров воды в сутки — то у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и, в первую очередь, с гипертонической болезнью это может приводить к повышению артериального давления, особенно если пить сразу большое количество воды — от 200 до 500 миллилитров за раз», — предупредила доктор.

Читайте также

От А до D: Диетолог рассказала, как распознать дефицит витаминов в организме

Эксперт объяснила это тем, что из-за увеличения объема циркулирующей крови сосуды таких пациентов не успевают быстро расшириться, что повышает артериальное давление. Как дефицит, так и избытки воды влекут дополнительную нагрузку на почки и на сердце — в данном случае организм будет работать в усиленном режиме, чтобы вывести лишнюю жидкость.

Избыточное употребление воды также не рекомендуется имеющим дефицит белка или склонным к таким состояниям, поскольку лишняя жидкость не способствует нормальному усвоению белка.

Врач напомнила, что витамины и микроэлементы являются водорастворимыми, а при превышении питьевого баланса они будут выводиться из организма, принося заявленную пользу.

«Обращайте внимание на количество употребляемой воды в сутки — оно не должно быть как избыточным, так и не являться недостаточным — порядка 1,5 литров в сутки», — резюмировала нутрициолог Кононенко.

Ранее 5-tv.ru рассказывал, как понять, что врачи разводят вас на деньги.