Зелень против бляшек: какое растение быстро снизит холестерин в крови

Щавель — растение, обладающее уникальными свойствами. В отличие от многих других, он помогает предотвратить образование холестериновых бляшек. А все благодаря высокому содержанию растительных волокон и обилию витаминов и минералов. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог, гепатолог Ольга Аришева.

«Щавель обладает антисептическими свойствами. Растительные волокна в его составе помогают выводить холестерин. В щавеле зелени содержится много минералов, витаминов и кислот (аскорбиновая и щавелевая), поэтому он оправдано считается отличным средством для борьбы с весенним авитаминозом. Суточную норму щавеля назвать сложно, но если употреблять свежий продукт, то его трудно съесть очень много из-за его кислого вкуса», — уточнила эксперт.

Аришева заметила, что щавель полезен для беременных женщин, поскольку содержит фолиевую кислоту, железо, магний, калий, что укрепляют организмы будущей мамы и малыша.

Между тем, противопоказания для употребления щавеля все-таки есть. Растения лучше избегать детям до трех лет, пациентам с мочекаменной болезнью, панкреатитом, гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, пишет Агентство городских новостей «Москва».

Ранее 5-tv.ru рассказал, сколько шашлыка можно съесть без вреда для здоровья.