Яйца снижают холестерин в крови при правильном употреблении

О таком популярном продукте, как яйца, известно очень много, и среди всего прочего бытует мнение, что яйца вредны, так как повышают уровень холестерина в крови, однако китайский сертифицированный диетолог Ли Юаньюань опроверг эту информацию, он считает наоборот: употребление яиц снижает уровень холестерина, главное — знать меру. Об этом пишет китайский портал Sina.

Читайте также

Звездные огородники: Что выращивают знаменитости на своих участках?

В рамках проекта China-PAR было проведено исследование, в котором ученые доказали, что употребление от трех до шести яиц в неделю положительно влияет на содержание холестерина. Если есть больше нормы — негативных последствий не избежать.

«Ключом к здоровому питанию является употребление правильного количества — от трех до шести яиц в неделю, не более одного каждый день», — говорит специалист.

Яйца несут неоспоримую пользу для здоровья организма, очень питательны, богаты белком. Яичный желток регулирует обмен жиров и холестерина, препятствует образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов. Самыми полезными специалисты называют яйца-пашот, затем приготовленные на пару яйца, а вот пережаренные или переваренные яйца есть не рекомендуется.

Ранее 5-tv.ru рассказывал, что многие считают, что молочные продукты вредны для кишечника, а холестериновая яичница вредит сердцу и сосудам. Но специалисты считают, что подобные предубеждения в корне неверны. Список «вредной» пищи, которая на самом деле не так уж и разрушает организм.