Врач рассказала о пользе сахара для здоровья

Сейчас распространено мнение, что сахар приносит здоровью человека только вред. Так ли это на самом деле, рассказала врач-терапевт высшей категории тверской клиники «РЖД-Медицина» Александра Кожевникова.

«Можно сказать, что мы эволюционировали благодаря сахару. Жизнь как таковая с биологической точки зрения зависит от сахара, поскольку он является основным питательным компонентом многих пищевых продуктов», — рассказала эксперт в беседе с «Вечерней Москвой».

Врач добавила, что глюкоза крайне важна для нашего организма. Она необходима для нормальной работы любого органа, включая головной мозг.

Александра Кожевникова подчеркнула, что при попадании в клетку глюкоза проходит сложный цикл преобразования, в результате чего из одной молекулы глюкозы образуется 18 молекул АТФ, углекислый газ и вода. Также очень важны промежуточные продукты, которые образуются в результате преобразования глюкозы, потому что они участвуют в обменных процессах.

Терапевт объяснила, что недостаток глюкозы может ухудшить самочувствие, вызывав слабость, головокружение, сонливость, снижение физических и интеллектуальных функций. Также учеными доказано, что кусочек сахара помогает легче переносить стресс.

Ранее 5-tv.ru публиковал пять самых ранних симптомов диабета.