Археологи обнаружили в Помпеях фреску с изображением лепешки, которая может быть прообразом пиццы
Фото: www.globallookpress.com / BAO
Перейти в Дзен
Следите за нашими новостями
в удобном формате
Есть новость? Присылайте »
Лепешки с сырной пастой были традиционной пищей бедных граждан Римской империи.
Археологи при раскопках древнеримского города Помпеи обнаружили настенную роспись с изображением лепешки, похожей на современную итальянскую пиццу. Об этом сообщает BBC.
Уточняется, что фреску с «пиццей» нашли на внутренней стене дома, располагавшегося рядом с пекарней. Здание начали раскапывать еще в XIX веке, однако затем работы забросили и возобновили только в январе 2023 года.
Известно, что лепешки с сырной пастой «моретум» были традиционной пищей бедных граждан Римской империи. Паста состояла из соленого сыра, чеснока и пряных трав. Предположительно, именно она стала прародительницей знаменитого соуса песто, в который тоже входят сыр, чеснок и душистая трава.
Также отмечается, что Помпеи, погибшие при извержении вулкана Везувий в 79 году нашей эры, расположены всего в 23 километрах от Неаполя — родины современной итальянской пиццы.
Ранее 5-tv.ru сообщал, что в Помпеях при раскопках были обнаружены новые жертвы извержения Везувия.
86%
0.46 106.08
0.27