В ряде квасов обнаружили тройное превышение нормы алкоголя

Национальный союз защиты прав потребителей заявил, что в 30% квасов, продаваемых в сетях «Магнит» и «Азбука вкуса», втрое превышена норма алкоголя. Об этом пишут «Известия».

Нарушения были выявлены в таких марках, как «Муромский», «Царские припасы» и ряде других. При этом данные случаи далеко не единичные. Проблемы в производственном цикле регистрировались в разных партиях.

«Фактически такая продукция является спиртным, и ее производство и оборот должны регулироваться в соответствии с профильным алкогольным законодательством», — подчеркнули представители организации.

Для решения возникшей проблемы союзом были предложены несколько шагов. Первое — Роспотребнадзору и Росалкогольрегулированию нужно изъять из продажи такие квасы с прилавков магазинов. Также необходимо разработать механизм, позволяющий контролировать количество алкоголя в этих напитках.

Представители бренда «Царские припасы» отметили, что компании не предоставили протокол отбора образцов и заключение аккредитованной лаборатории. Кроме того, важным условием является соблюдение температурного режима при транспортировке кваса в лабораторию. В противном случае массовая доля спирта из-за брожения может увеличиться.

Миф о «пивных очках» разрушен: алкоголь не делает нас привлекательными

Ранее 5-tv.ru рассказывал, как выбрать вкусный и полезный кефир. Специалисты советуют обращать внимание на состав. В нем должны быть только молоко и закваска.