Ожидание / Реальность: что такое масло МСТ и как оно работает с кофе

Среднецепочечные триглицериды, которые обычно и называют маслом MCT (medium-chain triglycerides) — уникальный диетический продукт. 5-tv.ru узнал, в чем состоит его польза, кому он противопоказан и как правильно его применять.

Что такое масло МСТ

МСТ масло — так называемый суперфуд, который состоит из каприловой кислоты (C8) и каприновой кислоты (С10). Первая очень кетогенная, это означает, что после приема внутрь она довольно легко превращается в кетоновые тела. Его можно использовать в качестве «кето добавки».

В отличие от других жиров, масло МСТ поступает сразу в печень, а не откладывается в жировой ткани. Оно активизирует работу головного мозга, ускоряет метаболизм, дает ощущение бодрости и помогает контролировать вес.

Также при недостатке углеводов масло МСТ стимулирует организм использовать жировые запасы в теле и сжигать их. Но это далеко не все полезные свойства продукта.

Польза и вред масла МСТ

Масло МСТ помогает не только похудеть, но и поддерживать здоровье в целом. Во-первых, его жиры увеличивают выброс гормонов насыщения, что помогает избежать перекусов. Во-вторых, эти жиры сами по себе не запасаются в виде жировых отложений. В-третьих, масло помогает более эффективно сжигать жиры, которые появились в запасе ранее.

МСТ помогает:

• снизить уровень плохого холестерина;
• восстановить работоспособность;
• восстановить микробиом желудочно-кишечного тракта;
• затормозить развитие болезни Альцгеймера;
• предупредить развитие гипертонии и сахарного диабета второго типа;
• оздоровить печень при жировой дистрофии.

Как применять масло МСТ

Обычно масло МСТ продается в жидком виде. Удобнее всего его употреблять вместе с напитками, например, добавлять в кофе, но можно также заправлять им салаты и другую пищу. Готовить на нем не рекомендуется.

Чтобы соблюдать правильную дозировку, следует начать с половины чайной ложки масла МСТ в неделю. Затем дозу можно увеличивать с каждой неделей.

Обычно масло MCT рекомендуют принимать дважды в день курсом в 1 месяц. Пить его постоянно без врачебного контроля не рекомендуется.

Ранее 5-tv.ru рассказывал, в чем главная опасность пальмового масла для детей.