Роскачество обнаружило превышение числа микроорганизмов в курице пяти марок
Фото, видео: © РИА Новости / Александр Кряжев; 5-tv.ru
Перейти в Дзен
Следите за нашими новостями
в удобном формате
Есть новость? Присылайте »
Специалисты выявили ряд нарушений.
Каждая четвертая упаковка курицы — небезопасна. К такому выводу пришли эксперты Роскачества.
Превышение числа микроорганизмов нашли в продукции пяти торговых марок. А всего проверили 19. Впрочем, такая проблема могла возникнуть из-за неправильной перевозки и хранения в магазинах.
А главный недочет почти у всех производителей — это недовес и небрежная обработка. Например, некоторые птицы не до конца ощипаны. При этом специалисты считают, что в целом качество мяса повысилось — опасные микробы и антибиотики ушли в прошлое. Тушки не накачивают водой. Также в проверенных образцах не обнаружили хлор.
Ранее 5-tv.ru рассказывал о том, какое мороженое категорически нельзя покупать. Оказывается, многие производители, желая снизить себестоимость товара и дать ему привлекательный внешний вид, закупают сырье низкого качества.
Читайте также
![Атмосферное давление Атмосферное давление](https://img5tv.cdnvideo.ru/shared/img/weather/icn_barometer.png)
![Относительная влажность Относительная влажность](https://img5tv.cdnvideo.ru/shared/img/weather/icn_vlazhnost.png)
0.12 99.72
0.53