Любителям на заметку: какие грибы лучше всего собирать в августе

|
Тимур Юсупов
Тимур Юсупов
295 0

В августе грибы можно найти в траве, под деревьями, возле пней

Грибникам на заметку: какие грибы лучше всего собирать в августе

Фото: © РИА Новости / Кирилл Каллиников

Перейти в Дзен Следите за нашими новостями
в удобном формате
Есть новость? Присылайте »

И на что стоит обратить внимание, чтобы не спутать съедобные с ядовитыми?

Август — благоприятное время для сбора грибов. Как и где их найти, а также не спутать съедобные с ядовитыми, рассказало агентство URA.RU.

Белые грибы по праву считаются одними из самых любимых и вкусных. Найти такие проще всего в хвойных лесах, под елями и соснами. Однако иногда белые грибы растут под дубами и березами. Собирать их лучше всего во второй половине августа. Отличить от ложного гриба можно по коричневой шляпке и белой мякоти, которая при срезе не поменяет свой цвет.

Белый грибБелый гриб. Фото: ИЗВЕСТИЯ / Константин Кокошкин

Еще в хвойном лесу можно наполнить корзинку маслятами. Эти небольшие желтые грибочки с липкой кожицей растут в траве до середины сентября.

МаслятаМаслята. Фото: © РИА Новости / Илья Наймушин

Не стоит путать желтые маслята с оранжевыми лисичками, рыжиками и опятами. Лисички имеют форму воронки и ребристую ножку. Рыжики можно найти на травянистых опушках, а маленькие опята кучкуются большими группами на пнях и стволах погибших деревьев.

ЛисичкиЛисички. Фото: ИЗВЕСТИЯ / Константин Кокошкин

Подосиновики и подберезовики легко отыскать под одноименными деревьями. У подосиновика плотная круглая буро-красная шляпка и белая ножка. А у подберезовика чешуйчатая ножка и широкая приплюснутая полукруглая бурая шляпка. Оба этих гриба вырастают еще в июне, но наибольший урожай приходится на август.

ПодосиновикПодосиновик. ИЗВЕСТИЯ / Константин Кокошкин

Также август идеально подходит для сбора груздей и сыроежек. Непримечательные белые грузди часто встречаются в березовых лесах на песчаном грунте, а яркие цветные сыроежки водятся у дорог и на опушках.

СыроежкиСыроежки. Фото: © РИА Новости / Илья Тимин

Собирая грибы, всегда нужно помнить о мерах безопасности. Например, срезать только те, в которых уверены на 100%. Лучше заранее изучить их характерные особенности и отличия от ядовитых двойников.

Ранее 5-tv.ru рассказывал, что грозит за незаконный сбор грибов.



Последние новости

10:56
10:35
10:16
9:40
9:21
9:16

Сейчас читают