Роспотребнадзор опубликовал рекомендации для кафе и ресторанов, которые будут обслуживать гостей Олимпиады в Сочи. Главное условие - пища должна быть полезной. Управление по Краснодарскому краю составило список из 11 запрещенных для общепита блюд.
Перейти в Дзен
Следите за нашими новостями
в удобном формате
Есть новость? Присылайте »
Всем без исключения ресторанам нельзя будет самостоятельно готовить пиво, любые алкогольные и даже безалкогольные напитки, например морс и компот. На два олимпийских месяца категорически запрещено использовать творог из непастеризованного молока, вялить рыбу и сушить грибы. Отдельным пунктом прописано, что в кафе нельзя готовить овощные, мясные и рыбные консервы, а также подавать макароны по-флотски.
Оргкомитет Олимпиады будет самостоятеьно контролировать качество приготовленной пищи на территории Игр. Пока разрешения на работу на Олимпиаде получили 15 подрядчиков. Они должны создать около тысячи (967) кафе и ресторанов, которые смогут обслужить более 30 тысяч посадочных мест.
А вот для волонтеров и персонала на спортивных объектах дополнительно организуют восемь фабрик-кухонь. В их меню будет гуляш, бефстроганов, куриное филе, гречка и картофельное пюре.
- 7 февр
- Экспозицию в честь десятилетия Игр в Сочи открыли на выставке «Россия»
- 7 февр
- «Праздник спорта и духа»: Путин о десятилетии проведения Олимпийских игр в Сочи
- 7 февр
- Самые яркие события Олимпийских игр-2014 в Сочи: фотогалерея
- 3 окт
- Историческое наследие в кошельке: в чем настоящая ценность памятных монет
- 29 сент
- «Видно бойкотирование»: как МОК превращается в инструмент политики Запада
- 14 окт
- Вице-премьер РФ Чернышенко подвел итоги Олимпиады в Сочи
- 2 июн
- Корпус для занятий спортом открылся в образовательном центре «Сириус» в Сочи
- 26 февр
- «Говорил, шанс есть»: спортсменка Мария Чаадаева о мошенничестве доктора Блюма
- 26 февр
- СК РФ добивается выдачи задержанного в Испании Евгения Блюма — видео
- 27 окт
- САS лишил биатлониста Устюгова золота Олимпиад Сочи и Ванкувера
86%
1.90 107.43
1.35