На Камчатке резко взлетели цены на красную икру

Репортаж корреспондента Пятого канала Даниила Горчакова. 

На рыбных рынках Камчатки сейчас только и говорят, что о невиданном взлете цен на главный местный продукт - красную икру. Хотя путина в самом разгаре зернистая лососевая вместо того, чтобы подешеветь стала по-настоящему золотой. Дешевле двух тысяч за килограмм не купишь. А с учетом доставки этого продукта на материк ее цена может вырасти до трех или даже четырех тысяч рублей за килограмм.

Сергей Красильников, заместитель председателя союза рыбопромышленников Камчатки: «Хватит икры на всех. Это не продукт первой необходимости, это премиум-продукт. Звучало еще такое, что виной всему алчность рыбаков. Нет такого. Здесь все-таки действует закон бизнеса: за сколько можно продать, за столько производитель  и продаст свою продукцию».

Последние несколько лет у берегов Камчатки наблюдались невиданные подходы красной рыбы. Как вспоминают рыбаки, икры было столько, что ею едва ли не огороды удобряли.  Это лето в северной части Тихого океана выдалось аномально холодным. Лед у берегов Камчатки держался до конца июня, и часть лосося просто погибла.

Вместо ожидаемых 66-ти тысяч тонн красной рыбы, камчатские рыбаки не добыли и половины. А путина на тихоокеанском побережье полуострова уже подходит к концу. Возможно, неудачи камчатских рыбаков компенсируют их коллеги с Сахалина, Курил и из Хабаровского края и Приморья. Туда красная рыба придет на нерест в августе - сентябре.

Ученые обращают внимание на цикличность поголовья лососевых в Тихом океане. Несколько удачных с точки зрения рыбаков лет, чередуются с провальными годами. Исправить положение можно только при помощи искусственного воспроизведения красной рыбы.

Вдоль берегов северной части Тихого океана работают больше семисот рыбоводных заводов. Но почти все они расположены за границей. На всем огромном российском Дальнем Востоке выпуском молоди лососевых пород занимаются только с полсотни предприятий. И если ситуация с провальной путиной этого года повторится, не исключено, что России будет выгоднее покупать красную икру за границей.