1. Пятый канал
2. Проекты
3. Радио Петербург

Формирование культуры питания на Руси и русские яства

Радио Петербург

На Руси признаком достатка были определенные продукты, например, мясо или рыба. Они составляли основу богатого стола. Представители обеспеченной прослойки общества пренебрежительно относились к крестьянской кухне и тем самым лишали себя здоровой еды. Со временем жирное питание сказывалось на здоровье богатых людей, провоцируя различные заболевания. А кто-то и вовсе умирал за приемом пищи… Что же было дальше? Как менялась культура питания? Об этом в своей рубрике рассказывает ведущая и автор Вероника Грачева.

Смотрите также

14 ноя

Почетный реставратор Петербурга, ведущий специалист ГМЗ «Павловск» Виктор Воронин

12 ноя

Заместитель главврача по медицинской части СПб ГБУЗ Клинической больницы Святителя Луки Игорь Орлов

8 ноя

Заместитель гендиректора по работе с клиентами ЕИРЦ СПб Анна Ситникова

4 июл

О Всемирном дне рыболовства

25 июн

О музыкальном юморе

14 июн

О белых ночах

14 июн

О петербургских словах и выражениях

27 мая

О журналах и газетах