На сон грядущий: названо самое позднее допустимое время для ужина

Многие любят полакомиться вкусной едой перед сном. Порой такие перекусы даже становятся настоящей привычкой, без которой трудно представить завершение тяжелого трудового дня. Неудивительно, что в большинстве случаев последствием такой негласной традиции становятся лишние килограммы.

Те, кто в результате систематического переедания на ночь искренне не хотят увидеть на весах шокирующие цифры, прибегают к различным способам, которые, по их мнению, помогут избежать набора веса и при этом не упустить возможность от души поесть перед сном. Однако в большинстве случаев все усилия остаются напрасны.

О том, как переедание на ночь влияет на организм и в какое самое позднее время допустим прием пищи, эксклюзивно Пятому каналу рассказала нутрициолог Анастасия Кондаурова.

Анастасия Кондаурова
Нутрициолог

Как поздний прием пищи влияет на здоровье

Поздний и обильный ужин сказывается на здоровье крайне негативно. Широко распространено утверждение, что последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна. Однако в этом правиле есть один нюанс.

«Дело в том, что в вечернее время, в полдевятого, запускаются достаточно серьезные гормональные процессы, в том числе выработка мелатонина. И когда мы закидываем в себя пищу ночью, таким образом мы не даем возможность организму вовремя восстановиться», — объясняет нутрициолог.

Читайте также

Чем раньше, тем лучше: как связаны завтрак и развитие диабета

Последний раз человек должен поесть до 20.30. Питание после обозначенного времени мешает организму восстановить силы и нормализовать работу всех органов за ночь, что впоследствии скажется на здоровье и, в том числе, на весе, формах тела и качестве кожи.

Как избежать переедания на ночь

Некоторые считают, что если на протяжении всего дня отказывать себе в больших калорийных порциях, то перед сном можно наесться как следует, избежав при этом сильного удара по фигуре. Однако на самом деле такие ограничения не решат проблему.

«Лучше всего в течение дня питаться как положено, сбалансированно. Чтобы был завтрак, обед, ужин», — советует эксперт.

Если весь день подходить к питанию грамотно и осознанно, то желания наесться перед сном не возникнет. А если перекусить все же захочется, можно побаловать себя легкой вкусной едой — например, салатом, орехами, фруктами, сухофруктами.

Полезная пища поможет не только избежать переедания, но и минимизировать негативное влияние позднего перекуса на организм. Однако стоит помнить, что даже в таком случае нужно контролировать количество съеденного.

Нужен ли разгрузочный день после переедания на ночь

Считается, что после плотного приема пищи, например, в ресторане по случаю дня рождения, необходим разгрузочный день, поэтому с самого утра следующего дня многие пьют только воду и кефир, исключая из рациона всю еду. Такой подход способен решить проблему только частично.

«Если, например, человек действительно перебрал и просто не может есть, то в этот день можно, конечно, попить воду, так как организм не будет требовать еды, и не нужно ему мешать восстанавливаться», — рассказывает профессионал.

А если самочувствие хорошее, то лучшим вариантом будет просто вернуться к сбалансированному и здоровому питанию. Исключить стоит лишь вредные продукты, способные навредить здоровью.