1. Пятый канал
  2. Курица с авокадо и яйцом

Курица с авокадо и яйцом

02.12.2008, 6:00 Приятного аппетита!

Рецептура и ингридиенты: как из простой яичницы сделать «большой драматический сюжет».

  • Яйцо, 5 шт.
  • Куриное филе, 150 г
  • Шампиньоны, 100 г
  • Авокадо, 1 шт.
  • Лимон, 1 шт.
  • Лук репчатый красный, 1 шт.
  • Лук зеленый, 2 перышка
  • Вино белое сухое, 50 мл
  • Лимон, 1 шт.
  • Масло сливочное, 50 г
  • Молоко, 50 мл

 Филе нарезать на небольшие кусочки и слегка обжарить на сковороде-гриль. Нарезанные шампиньоны обжарить с мелко нарубленным луком на сливочном масле. Очищенный авокадо нарезать кубиком и добавить  к жарящимся грибам, куда чуть позже следует выжать сок половинки лимона. Объединить готовую курицу с грибами и авокадо и залить яичной смесью. Когда омлет (болтунья) начнет «схватываться», добавить вино и молоко. Подавать, посыпав рубленным зеленым луком.



Цифры дня

В выходные с 12 по 13 октября Пятый канал занял второе место среди федеральных телевещателей в тайм-слоте 05:00 — 18:00. Доля канала составила 9,6% в аудитории «Все 18+».

Для рекламодателей

Новости канала

12 ноября Пятый канал начинает показ нового сезона популярного детектива. Изменения в личной жизни ждут всех оперативников, в том числе и начальника — подполковника Голованова.

5-tv.ru

Пресса о компании

Снятые в горной части региона первые две серии детектива «Наш спецназ» покажут в эфире Пятого канала в День народного единства, сообщили газете «Ингушетия» в министерстве по внешним связям, национальной, политике, печати и информации.

5-tv.ru

Реклама