Стейк из свинины

04.08.2015, 7:25 Секреты шеф-повара

Для приготовления свиного стейка не нужно экзотических специй, достаточно лишь соли, свежемолотого перца и разогретого гриля. А вот для того, чтобы получить аппетитную хрустящую корочку на мясе, нужно воспользоваться советом шеф-повара.

ВКонтакте Telegram Одноклассники Twitter

О рубрике

Секреты шеф-повара

Хотите порадовать родных кулинарным шедевром? Посмотрите, как известные блюда готовит профессионал. Крем-суп из сёмги, бефстроганов, соус тартар — вкусные чудеса прямо на ваших глазах творит главный повар Пятого. Рустам Тангиров — один из самых известных российских шеф-поваров, участник международных кулинарных шоу, поделится своими фирменными рецептами, раскроет тайны приготовления настоящих вареников, правильного оливье, наваристой солянки или ароматного шашлыка. Секретные ингредиенты и приёмы помогут обновить привычные блюда и проникнуть в загадочный мир кулинарии.

Архив

25.02.2016

Красное ризотто

Секреты шеф-повара

19.02.2016

Глазурь для мяса

Секреты шеф-повара

18.02.2016

Уха

Секреты шеф-повара

16.02.2016

Ароматное масло

Секреты шеф-повара

11.02.2016

Перепелиные яйца

Секреты шеф-повара

09.02.2016

Жареная печень

Секреты шеф-повара

Цифры дня

Выходные в приятной компании

В выходные с 12 по 13 октября Пятый канал занял второе место среди федеральных телевещателей в тайм-слоте 05:00 — 18:00. Доля канала составила 9,6% в аудитории «Все 18+».

Для рекламодателей