1. Пятый канал
  5. Вкус умами

Вкус умами

24.11.2015, 7:25 Реальный мир

О вкусах не спорят: до сих пор в мире нет единой шкалы основных вкусовых ощущений. Европейцы знают четыре вкуса – кислый, сладкий, солёный и горький, китайцы и японцы – пять. Но если в Поднебесной выделяют в особый вкус знакомый нам оттенок горького – жгучий, то в Японии пятым вкусом называют не имеющий эквивалента в русском языке «умами».

О рубрике

Реальный мир

Генно-модифицированные продукты, соя, эпигенетика, гомеопатия, разведение пчёл и очистка воды… Устройство мира вокруг нас, пожалуй, один из самых увлекательных сюжетов. Мы знали это в детстве, но потом просто заработались и забыли. Сюжеты рубрики в научно-популярном жанре не только дадут представление об общемировом устройстве, но и дадут конкретные прикладные советы — как этим устройством пользоваться.

Архив

24.02.2016

Обувь

Реальный мир

17.02.2016

Стресс

Реальный мир

15.02.2016

Молекулярная кухня

Реальный мир

10.02.2016

Рыжие

Реальный мир

08.02.2016

Метаболизм

Реальный мир

12.01.2016

Чувство боли

Реальный мир

Цифры дня

Выходные в приятной компании

В выходные с 12 по 13 октября Пятый канал занял второе место среди федеральных телевещателей в тайм-слоте 05:00 — 18:00. Доля канала составила 9,6% в аудитории «Все 18+».

Для рекламодателей

Новости канала

«Наш спецназ» ждут новые приключения

Пятый канал начал съемки четвертого сезона детектива «Наш спецназ». Роль командира легендарной группы «Трефы» играет Сергей Горобченко. В новый сезон войдет 70 премьерных эпизодов.

5-tv.ru

Пресса о компании

Контента много не бывает: Пятый канал раскрыл, чем удивит зрителей в новом году

Пятый канал в 2024 году вошел в топ-4 федеральных каналов в ключевой аудитории, выпустил в эфир почти 650 премьерных серий собственного производства и 125 часов программного контента. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе канала со ссылкой на Mediascope.

5-tv.ru

Реклама