«Хохлома»

03.04.2010, 12:30 А-ля рюс

Хохломская посуда, исключающая традиционные европейские приборы — вилку и нож, давно уже ушла из повседневного обихода. В советские годы есть с «хохломы» было не принято, казалось, еда испортит роскошную роспись. Возможно ли всё-таки использовать расписную посуду по назначению? Это пытаются выяснить ресторатор Аркадий Новиков и приглашённые эксперты.

ВКонтакте Telegram Одноклассники Twitter

Удастся ли экспертам программы справиться с блюдами европейской кухни, прочно вошедшими в наш рацион, используя только аутентичный хохломской сервиз? В их задачу входит не только сытно поесть с хохломской посуды, но и найти ей применение.

Эксперты программы:

Александр Добровинский - адвокат, обладатель коллекции советского фарфора и агитационного лака;

Татьяна Метакса - первый заместитель генерального директора Государственного музея Востока;

Павел Каплевич - заслуженный деятель искусств, художник, продюсер;

Ирэн Камо - обозреватель журнала «Сноб», коллекционер;

Евгения Микулина - главный редактор журнала «Архитектурал Дайджест».

О программе

А-ля рюс

Видеоархив

Архив программы

26.06.2010

«Русская традиционная деревянная игрушка»

А-ля рюс

19.06.2010

«Лаковая миниатюра Федоскино»

А-ля рюс

14.06.2010

«Дулёвский фарфор»

А-ля рюс

05.06.2010

«Тульское оружие»

А-ля рюс

29.05.2010

«Павловопосадские платки»

А-ля рюс

22.05.2010

«Тульский пряник»

А-ля рюс

Цифры дня

Выходные в приятной компании

В выходные с 12 по 13 октября Пятый канал занял второе место среди федеральных телевещателей в тайм-слоте 05:00 — 18:00. Доля канала составила 9,6% в аудитории «Все 18+».

Для рекламодателей